Hoe zat het ook alweer met 1990? En dat jaar 2004, was dat nu een goed wijnjaar?
Deze pagina kan eigenlijk gezien worden als ons kladblok. Ook daarin blijf je schetsen en aantekeningen maken. En daarmee is het nooit af. Struin met ons mee door de jaren. Suggesties of aanvullingen zijn altijd welkom.
Geen zin om te zoeken? Dan hier in een vogelvlucht enkele grote wijnjaren. Kijken we naar de linkeroever van de Gironde (met grote namen als Pauillac, Margaux en Pessac-Léognan) dan springen onder andere de wijnjaren 2000, 1996, 1990, 1989, 1982, 1961, 1959 en 1953 er uit. Vergelijken we dit met de rechter over (Pomerol en Saint Emilion), dan komen daar ook de jaren 2000, 1990, 1989 en 1982 naar voren in de lijstjes. Er zijn echter ook verschillen, want andere mooie jaren zijn hier 1998, 1964 en 1950.
Op zoek naar mooie witte - dessert - wijnen om te bewaren of cadeau doen (Sauternes en Barsac)? Kijk dan naar 2004, 2001, 1990, 1988 en 1986.
Het jaar 2007 in Bordeaux was een verhaal van uitdaging en geduld. Een grillig groeiseizoen, met een natte lente en een koel, bewolkte zomer, zorgde voor veel onzekerheid onder wijnmakers. Maar zoals vaak in Bordeaux, kwam de redding in de laatste momenten. Een zonnige, warme septembermaand bracht rijpheid en frisheid, waardoor de druiven hun karakter konden herstellen.
De wijnen uit 2007 zijn elegant en verfijnd, met een lichtere body en een opvallende frisheid. Ze tonen delicate aroma’s van rood fruit, bloemen en een subtiele kruidigheid. Hoewel dit jaar niet direct bekend staat om zijn kracht, biedt het wijnen die toegankelijk en charmant zijn in hun jeugd, maar ook verrassend mooi rijpen.
Het jaar 2006 in Bordeaux was een wijnjaar dat de kenner langzaam, met geduld, beloont. Niet direct als een klassieker bestempeld, maar juist daardoor des te meer verrassend en intrigerend. Na het legendarische 2005 oogstjaar, dat de lat hoog had gelegd, keek men met gemengde verwachtingen naar 2006.
2005 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux. Het was zelfs een van de beste wijnjaren van de afgelopen decennia. Het groeiseizoen was over het algemeen warm en droog, wat resulteerde in een uitstekende rijping van de druiven en een hoge concentratie van suikers en tannines in de wijn. De wijnen uit dit jaar staan bekend om hun complexiteit, kracht en elegantie. Ze hebben een groot bewaarpotentieel en kunnen nog jarenlang verbeteren in de fles. Veel wijnliefhebbers beschouwen de 2005 Bordeaux wijnen als iconisch en een van de beste wijnjaren van de afgelopen eeuw.
2004 was ook een goed wijnjaar in de Bordeaux, maar over het algemeen wordt het niet beschouwd als een van de beste wijnjaren in de regio. Het weer tijdens het groeiseizoen was wisselvallig en onvoorspelbaar, met een nat voorjaar en een warme zomer gevolgd door regen in september en oktober. Dit resulteerde in een heterogene oogst en wijnmakers moesten selectief zijn bij het kiezen van de beste druiven. De beste wijnen uit 2004 zijn elegant en hebben een goede structuur, maar missen misschien wat diepte en intensiteit.
2003 was een zeer warm en droog wijnjaar in de Bordeaux en wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend jaar voor rode wijnen in de regio. De hittegolf die de regio trof, zorgde ervoor dat de druiven snel rijpten en dat er minder opbrengst was, maar de druiven die wel werden geproduceerd, hadden een uitstekende kwaliteit. De wijnen uit 2003 zijn over het algemeen rijp, fruitig en vol van smaak met hoge tannines en alcoholgehalte. Ze kunnen echter soms ook een gebrek aan frisheid en zuren hebben. De beste wijnen uit 2003 komen uit de Pomerol, Saint-Emilion en de Graves appellaties.
2002 wordt over het algemeen niet beschouwd als een van de beste wijnjaren in de Bordeaux. Het weer tijdens het groeiseizoen was overwegend nat en koud, wat resulteerde in een late en ongelijke rijping van de druiven en een lagere opbrengst. Dit betekende dat de wijnen uit dit jaar over het algemeen minder geconcentreerd en minder rijp waren dan in andere jaren. De beste wijnen uit 2002 zijn over het algemeen elegant en hebben een goede zuurgraad, maar ze missen vaak de kracht en intensiteit van de beste jaren.
2001 was een goed wijnjaar in de Bordeaux, maar niet zo uitstekend als sommige andere jaren in het afgelopen decennium. Het weer tijdens het groeiseizoen was over het algemeen warm en droog, hoewel er in sommige gebieden ook regenval was. Dit zorgde voor een gezonde oogst met een hoge kwaliteit van de druiven. De wijnen uit 2001 zijn over het algemeen elegant en hebben een goede balans tussen fruit en tannines. Ze hebben vaak een goede structuur en kunnen lang bewaard worden. De beste wijnen uit dit jaar komen uit de appellaties Pomerol, Saint-Emilion, en de Médoc.
2000 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux en wordt vaak beschouwd als een van de beste wijnjaren van de afgelopen decennia. Het weer tijdens het groeiseizoen was bijna perfect, met warme dagen en koele nachten, wat resulteerde in een uitstekende rijping van de druiven en een hoge concentratie van suikers en tannines in de wijn. De wijnen uit 2000 zijn over het algemeen rijk en geconcentreerd, met een diepe kleur en intense aroma's van zwarte bessen en cassis. Ze hebben een goede zuurgraad en structuur en hebben een groot bewaarpotentieel. De beste wijnen uit 2000 komen uit de appellaties Pomerol, Saint-Emilion en de Médoc, waaronder enkele van de meest iconische wijnen uit de Bordeaux, zoals Château Margaux, Château Latour, en Château Ausone. Kortom, 2000 was een uitstekend jaar voor de Bordeaux-wijnen.
1999 was een goed, maar geen uitstekend wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen onregelmatig, met een koele lente en een warme zomer, gevolgd door regenval tijdens de oogst. Dit resulteerde in een ongelijke rijping van de druiven en vermengde kwaliteit in de wijnen. De beste wijnen uit 1999 komen uit de appellaties Pomerol en Saint-Emilion, waar de Merlot-druiven het beste gedijden. Over het algemeen zijn de wijnen uit 1999 lichter en minder geconcentreerd dan die uit de topjaren, maar ze hebben nog steeds een goede zuurgraad en structuur. Deze wijnen kunnen nu gedronken worden of nog enkele jaren bewaard worden. Kortom, 1999 was een goed wijnjaar in de Bordeaux, maar niet zo opmerkelijk als sommige andere jaren.
1998 was over het algemeen een zeer goed wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen gunstig, met een warme zomer en een droge herfst, wat resulteerde in een uitstekende rijping van de druiven en een hoge kwaliteit van de wijnen. De wijnen uit 1998 hebben een goede zuurgraad en structuur, met veel concentratie en complexiteit. Ze hebben diepe kleuren en intense aroma's van rood en zwart fruit, met tonen van kruiden, tabak en cederhout. De beste wijnen uit 1998 komen uit de appellaties Pomerol, Saint-Emilion en de Médoc, waaronder enkele van de meest iconische wijnen uit de Bordeaux, zoals Château Margaux, Château Lafite-Rothschild en Château Cheval Blanc. Kortom, 1998 was een zeer goed jaar voor de Bordeaux-wijnen.
1997 was over het algemeen een moeilijk wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen ongunstig, met een koele en natte zomer, gevolgd door een late hittegolf in september, wat resulteerde in een ongelijke rijping van de druiven en een lage kwaliteit van de wijnen. De wijnen uit 1997 zijn over het algemeen licht en dun, met weinig concentratie en structuur. Ze hebben meestal niet het potentieel om lang te bewaren en kunnen nu het beste worden gedronken. De beste wijnen uit 1997 komen uit de appellaties Pomerol en Saint-Emilion, waar de Merlot-druiven het beste gedijden, maar over het algemeen zijn de wijnen uit 1997 niet opmerkelijk en worden ze vaak beschouwd als een van de mindere jaren in de Bordeaux.
1996 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux en wordt vaak beschouwd als een van de beste wijnjaren van de 20e eeuw. Het weer was tijdens het groeiseizoen gunstig, met een warme en droge zomer, gevolgd door een koele en droge herfst, wat resulteerde in een optimale rijping van de druiven en een hoge kwaliteit van de wijnen. De wijnen uit 1996 hebben een goede zuurgraad, structuur en concentratie, met diepe kleuren en intense aroma's van rood en zwart fruit, kruiden en cederhout. Ze hebben ook een uitstekend bewaarpotentieel en kunnen nog vele jaren worden bewaard. De beste wijnen uit 1996 komen uit de appellaties Pomerol, Saint-Emilion, de Médoc en de Graves, en omvatten enkele van de meest iconische wijnen van de Bordeaux, zoals Château Margaux, Château Lafite-Rothschild, Château Latour en Château Haut-Brion. Kortom, 1996 was een uitzonderlijk wijnjaar in de Bordeaux en de wijnen behoren tot de meest gezochte en gewaardeerde ter wereld.
1995 was over het algemeen een zeer goed wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen gunstig, met een warme en droge zomer en een milde herfst, wat resulteerde in een uitstekende rijping van de druiven en een hoge kwaliteit van de wijnen. De wijnen uit 1995 hebben een goede zuurgraad, structuur en concentratie, met diepe kleuren en intense aroma's van rood en zwart fruit, kruiden en cederhout. Ze hebben ook een goed bewaarpotentieel en kunnen nog steeds verbeteren met verdere rijping in de fles.
De beste wijnen uit 1995 komen voornamelijk uit de linkeroever van de Bordeaux, met name uit de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Margaux. Enkele van de meest opvallende wijnen uit dit jaar zijn Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Latour en Château Margaux. Over het algemeen worden de wijnen uit 1995 beschouwd als klassieke Bordeaux, met een elegante stijl en een goede balans tussen fruit, tannines en zuurgraad.
1994 was een uitdagend wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen onstabiel, met een natte en koude lente en zomer, en een warmere, drogere septembermaand. Deze ongelijke omstandigheden resulteerden in een ongelijkmatige rijping van de druiven en een lage opbrengst. Als gevolg hiervan hebben de meeste wijnen uit 1994 een lichtere structuur en minder concentratie dan de beste jaren.
Niettemin zijn er enkele uitzonderingen en enkele producenten die erin slaagden om uitstekende wijnen te produceren, vooral in de rechteroever van de Bordeaux. De beste wijnen uit 1994 zijn vaak te vinden in de appellaties Pomerol en Saint-Emilion, waar de Merlot-druiven het beste gedijden en sommige producenten met een selectieve oogst en zorgvuldige vinificatie mooie resultaten hebben behaald. Over het algemeen worden de wijnen uit 1994 beschouwd als drinkbaar, maar ze hebben over het algemeen niet het potentieel om lang te bewaren.
1993 was over het algemeen een matig wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen ongunstig, met een koude, natte en winderige lente en zomer, en een matige septembermaand. Deze omstandigheden leidden tot een ongelijkmatige bloei en rijping van de druiven en tot een lage opbrengst. De wijnen uit 1993 hebben over het algemeen minder concentratie en structuur dan de beste jaren, en kunnen soms dun en vlak zijn, met minder fruit en aroma's.
Er zijn echter uitzonderingen, en sommige producenten in de rechteroever van de Bordeaux, vooral in de appellaties Pomerol en Saint-Emilion, slaagden erin om enkele goede wijnen te produceren, dankzij hun ervaring en zorgvuldige selectie en vinificatie. Deze wijnen hebben over het algemeen een lichtere structuur en minder tannines dan de beste jaren, maar ze kunnen nog steeds elegant en drinkbaar zijn, vooral als ze jong worden gedronken. Over het algemeen wordt 1993 echter beschouwd als een minder succesvol wijnjaar in de Bordeaux.
1992 was over het algemeen een moeilijk wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen ongunstig, met koele en natte omstandigheden, wat resulteerde in een lage opbrengst en onrijpe druiven. De wijnen uit 1992 hebben daarom over het algemeen minder concentratie en structuur dan de beste jaren, met minder diepte en complexiteit.
Sommige producenten in de rechteroever van de Bordeaux, vooral in de appellaties Pomerol en Saint-Emilion, hebben echter goede wijnen geproduceerd, dankzij hun ervaring en zorgvuldige selectie en vinificatie. Deze wijnen hebben over het algemeen een lichtere structuur en minder tannines dan de beste jaren, maar ze kunnen nog steeds elegant en drinkbaar zijn, vooral als ze jong worden gedronken. Over het algemeen wordt 1992 echter beschouwd als een minder succesvol wijnjaar in de Bordeaux.
1991 was een gemengd wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was tijdens het groeiseizoen ongewoon warm en droog, met weinig regen, wat resulteerde in een vroege bloei en rijping van de druiven. De wijnen uit 1991 hebben over het algemeen een lichtere structuur en minder tannines dan de beste jaren, maar sommige wijnen kunnen nog steeds goede fruitige aroma's hebben en een mooie balans tussen zuurgraad en zoetheid.
De kwaliteit van de wijnen varieerde echter sterk, afhankelijk van de locatie en het terroir, en sommige wijnen waren ondermaats. Over het algemeen deden de producenten in de linkeroever het beter dan die in de rechteroever, en sommige van de beste wijnen van 1991 zijn afkomstig uit de appellaties Pauillac en Saint-Julien. Over het algemeen wordt 1991 beschouwd als een gemiddeld tot bovengemiddeld wijnjaar in de Bordeaux.
1990 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux en wordt beschouwd als een van de beste jaargangen van de twintigste eeuw. Het weer was tijdens het groeiseizoen warm en droog, met perfecte omstandigheden voor de rijping van de druiven. De wijnen uit 1990 hebben over het algemeen een diepe kleur, rijke aroma's van rijp fruit, krachtige tannines en een lange afdronk.
Zowel de linkeroever als de rechteroever van de Bordeaux produceerden uitzonderlijke wijnen in 1990, met veel beroemde châteaux die hun beste wijnen ooit produceerden. De wijnen hebben zich goed ontwikkeld en zijn over het algemeen nog steeds levendig en krachtig, hoewel sommige wijnen hun piek al hebben bereikt en beginnen te vervagen.
Vanwege de hoge kwaliteit en de beperkte beschikbaarheid zijn de wijnen uit 1990 vaak prijzig en gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers.
1989 was een uitzonderlijk wijnjaar in de Bordeaux en wordt beschouwd als een van de grootste jaargangen van de twintigste eeuw. Het weer was tijdens het groeiseizoen warm en droog, met optimale omstandigheden voor de rijping van de druiven. De wijnen uit 1989 hebben over het algemeen een diepe kleur, intense aroma's van rijp fruit en kruiden, zijdezachte tannines en een lange afdronk.
Zowel de linkeroever als de rechteroever van de Bordeaux produceerden buitengewone wijnen in 1989, met veel van de meest prestigieuze châteaux die hun beste wijnen in decennia produceerden. De wijnen uit 1989 worden vaak beschouwd als meer toegankelijk en fruitiger dan die uit 1990, hoewel ze nog steeds de kracht en structuur hebben die kenmerkend zijn voor de beste Bordeaux-wijnen.
De wijnen uit 1989 hebben zich goed ontwikkeld en zijn over het algemeen nog steeds levendig en krachtig, hoewel sommige wijnen al op hun hoogtepunt zijn en beginnen te vervagen. Vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en de hoge vraag van verzamelaars en wijnliefhebbers, zijn de wijnen uit 1989 vaak zeer prijzig.
1988 was een gemiddeld wijnjaar in de Bordeaux. Het weer tijdens het groeiseizoen was wisselvallig en onvoorspelbaar, met een nat voorjaar en een koele, natte zomer, gevolgd door een warme en droge septembermaand. De wijnen uit 1988 hebben over het algemeen minder concentratie en diepte dan de beste jaargangen, maar kunnen nog steeds erg goed zijn in handen van getalenteerde wijnmakers.
De kwaliteit van de wijnen verschilde sterk tussen de verschillende delen van de Bordeaux. De linkeroever presteerde beter dan de rechteroever, met enkele goede wijnen uit de Médoc en Graves-regio's. De beste wijnen uit 1988 hebben over het algemeen lichte, fruitige aroma's en zachte tannines, en zijn meestal op hun hoogtepunt of beginnen af te nemen in kwaliteit.
Hoewel de wijnen uit 1988 niet tot de meest gewilde of prestigieuze Bordeaux jaargangen behoren, kunnen ze een goede waarde bieden voor liefhebbers die op zoek zijn naar betaalbare en toegankelijke wijnen om nu te drinken.
1987 was een moeilijk wijnjaar in de Bordeaux vanwege het koude en natte weer. Het groeiseizoen begon laat en het was koel en nat tot halverwege de zomer. De druiven hadden moeite om te rijpen en de opbrengsten waren laag. Het weer verbeterde in september, maar de druiven waren al ver achter op schema en hadden niet de kans om volledig te rijpen.
Als gevolg hiervan hebben de wijnen uit 1987 over het algemeen lichte kleuren en weinig concentratie. Ze missen de diepte en complexiteit van de beste Bordeaux jaargangen en hebben soms een onrijp karakter. De tannines zijn meestal zacht en de zuren hoog, waardoor de wijnen een frisse en levendige smaak hebben.
Hoewel de beste wijnen uit 1987 een redelijke kwaliteit hebben en nog steeds drinkbaar zijn, worden ze niet beschouwd als zeer hoogwaardige of prestigieuze wijnen en hebben ze niet de potentie om te rijpen zoals de beste Bordeaux jaargangen dat wel hebben. De wijnen uit 1987 worden vooral gewaardeerd om hun frisheid en levendigheid, en zijn vaak goed geprijsd omdat ze niet zo gewild zijn bij verzamelaars.
1986 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux. Het groeiseizoen was warm en droog, met ideale omstandigheden voor de rijping van de druiven. De oogst was van hoge kwaliteit, met gezonde druiven die volledig rijp waren.
De wijnen uit 1986 hebben een diepe kleur en een rijke, geconcentreerde smaak. Ze zijn over het algemeen vol en krachtig, met een goede balans tussen fruit, tannines en zuren. De wijnen hebben een uitstekend bewaarpotentieel en zijn nog steeds levendig en fruitig, zelfs na tientallen jaren rijping in de fles.
De beste wijnen uit 1986 komen uit de linkeroever van de Bordeaux, met name uit de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Margaux. Deze wijnen hebben de hoogste scores gekregen van critici en wijnexperts, en worden beschouwd als enkele van de beste Bordeaux wijnen ooit geproduceerd.
Over het algemeen is 1986 een van de topjaargangen van de Bordeaux, en de wijnen uit dit jaar zijn zeer gewild bij verzamelaars en liefhebbers van fijne wijn.
1985 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux. Het groeiseizoen was relatief droog en warm, met een warme augustusmaand die bijdroeg aan de rijping van de druiven. De oogst was van zeer hoge kwaliteit, met gezonde druiven die volledig rijp waren en goede zuurgraad hadden.
De wijnen uit 1985 hebben een diepe kleur en een geconcentreerde smaak met veel fruit en tannines. Ze hebben over het algemeen een goede zuurgraad en structuur, waardoor ze goed kunnen rijpen. In hun jeugd zijn de wijnen van 1985 al toegankelijk en aantrekkelijk, maar ze hebben ook een uitstekend bewaarpotentieel van 20-30 jaar of langer.
De beste wijnen uit 1985 komen voornamelijk uit de linkeroever van de Bordeaux, met name uit de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Margaux. Deze wijnen hebben hoge scores gekregen van critici en wijnexperts, en worden beschouwd als enkele van de beste Bordeaux wijnen ooit geproduceerd.
Over het algemeen wordt 1985 beschouwd als een topjaar in de Bordeaux, en de wijnen uit dit jaar zijn zeer gewild bij verzamelaars en liefhebbers van fijne wijn.
1984 was een uitdagend jaar in de Bordeaux vanwege de ongunstige weersomstandigheden. Er was sprake van regen en kou in de lente en de zomer, waardoor de groei van de druiven werd vertraagd en het risico op ziekten toenam. De oogst was klein en van gemengde kwaliteit.
Desondanks zijn er enkele wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, vooral in de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Pomerol. Deze wijnen hebben meestal minder concentratie en rijpheid dan die uit topjaren, maar zijn nog steeds evenwichtig en elegant, met goede zuurgraad en fijne tannines. Ze zijn meestal snel op dronk en hebben niet hetzelfde bewaarpotentieel als wijnen uit topjaren.
Over het algemeen wordt 1984 niet beschouwd als een uitzonderlijk jaar in de Bordeaux, maar er zijn enkele interessante wijnen geproduceerd die nog steeds de moeite waard zijn om te proberen.
1983 was een wisselvallig wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was over het algemeen koel en regenachtig, met uitzondering van een korte periode van hitte in augustus, wat leidde tot een ongelijkmatige rijping van de druiven. De oogst was ook relatief klein.
Als gevolg daarvan zijn de meeste wijnen uit 1983 in de Bordeaux niet van hoge kwaliteit. Ze zijn licht, dun en vaak onrijp, met een laag suikergehalte en hoge zuurgraad. Er zijn echter enkele uitzonderingen, vooral in de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Pomerol, waar sommige producenten erin slaagden om betere wijnen te maken. Deze wijnen hebben vaak meer concentratie en rijpheid dan die uit andere gebieden, met goed gestructureerde tannines en een aangename fruitigheid.
Over het algemeen wordt 1983 niet beschouwd als een topjaar in de Bordeaux, maar er zijn enkele goede wijnen geproduceerd die nog steeds de moeite waard zijn om te proberen.
1982 wordt algemeen beschouwd als een van de beste wijnjaren in de geschiedenis van de Bordeaux. Het weer was uitstekend, met veel zon en warmte in de zomer en droog weer tijdens de oogstperiode, waardoor de druiven optimaal konden rijpen. Dit resulteerde in wijnen van hoge kwaliteit met veel fruitigheid, krachtige tannines en een goede zuurgraad.
De wijnen uit 1982 hebben een uitstekend bewaarpotentieel en zijn nog steeds in goede conditie, zelfs na bijna 40 jaar. Ze zijn over het algemeen evenwichtig en complex, met aroma's van rijp fruit, tabak, leer en cederhout. De beste wijnen uit 1982 komen uit de appellaties Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Saint-Estèphe en Pomerol.
De wijnen uit 1982 zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars, en behoren tot de duurste en meest begeerde Bordeaux wijnen op de markt.
1981 was een uitdagend wijnjaar in de Bordeaux, gekenmerkt door een koele en natte zomer, gevolgd door een warmere periode in september en oktober. De koele en natte omstandigheden in de zomer leidden tot problemen met de rijping van de druiven, en de opbrengsten waren lager dan gemiddeld.
Als gevolg hiervan zijn de wijnen uit 1981 over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan die van de beste jaren, met minder structuur en een kortere bewaarpotentieel. De beste wijnen uit 1981 zijn te vinden in de appellaties Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe, maar ze zijn over het algemeen minder consistent dan die uit de jaren ervoor en daarna.
Ondanks dat de wijnen uit 1981 niet tot de topjaren behoren, kunnen sommige wijnen nog steeds genoten worden als ze goed zijn bewaard en goed zijn geselecteerd.
1980 was een gemengd wijnjaar in de Bordeaux. Het werd gekenmerkt door een hete en droge zomer, gevolgd door regenachtige omstandigheden in september en oktober. De druiven rijpten snel onder de hete zon, wat resulteerde in een vroege oogst.
De wijnen uit 1980 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan die uit de beste jaren. De rode wijnen hebben minder tannines en minder structuur, terwijl de witte wijnen minder zuren hebben en minder complex zijn. Desondanks zijn er enkele uitzonderingen en enkele appellaties die relatief goede wijnen hebben geproduceerd, zoals Pauillac en Saint-Julien.
Het wijnjaar 1979 in Bordeaux was over het algemeen een gemiddeld jaar. De zomer was warm en droog, maar september bracht veel regenval, wat de oogst beïnvloedde. De rode wijnen uit 1979 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de beste Bordeaux-wijnen uit andere jaren. Sommige wijnproducenten in Bordeaux hebben echter wel goede wijnen kunnen produceren, met name degenen die hun wijngaarden goed hebben beheerd en selectief hebben geoogst.
Het wijnjaar 1978 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een goed jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een warm en droog jaar, wat resulteerde in volle en geconcentreerde wijnen. De wijnen uit dit jaar hebben over het algemeen rijpe tannines, goede zuren en een diepe kleur. Ze zijn over het algemeen goed in balans en hebben een goede structuur, waardoor ze nog steeds goed kunnen ouderen. Sommige wijnproducenten hebben echter beter gepresteerd dan anderen, afhankelijk van de kwaliteit van hun wijngaarden en hun vinificatietechnieken. Over het algemeen is 1978 een goed jaar voor Bordeaux-wijnen en worden sommige wijnen uit dit jaar beschouwd als behorend tot de beste wijnen van de jaren '70.
Het wijnjaar 1977 in Bordeaux was over het algemeen een uitdagend jaar vanwege de ongunstige weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar, met regenval die de hele zomer door aanhield, wat resulteerde in een ongelijke rijping van de druiven. De rode wijnen uit dit jaar zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de wijnen uit andere jaren, met minder tannines en fruitigheid. De witte wijnen uit 1977 zijn over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat het koelere klimaat beter geschikt was voor de productie van witte wijnen. Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen uit 1977 geproduceerd door producenten die zich hebben aangepast aan de weersomstandigheden en die de juiste keuzes hebben gemaakt bij de vinificatie.
Het wijnjaar 1976 in Bordeaux wordt beschouwd als een uitzonderlijk jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een zeer warm en droog jaar, wat resulteerde in rijpe druiven en geconcentreerde wijnen. De rode wijnen uit 1976 hebben over het algemeen diepe kleuren, volle body's, rijpe tannines en een uitstekende zuurgraad. Ze hebben ook een rijke fruitigheid en een complexe smaak, wat wijst op een goede rijping en balans. Dit maakt ze zeer geschikt voor langdurige veroudering. De witte wijnen uit 1976 waren ook goed, maar hebben niet dezelfde hoge kwaliteit als de rode wijnen.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1976, vooral in de Médoc en de Graves. Deze wijnen zijn nog steeds zeer gewild en worden beschouwd als behorend tot de beste wijnen van de jaren '70. Al met al wordt het wijnjaar 1976 in Bordeaux beschouwd als een van de beste wijnjaren van de twintigste eeuw.
Het wijnjaar 1975 in Bordeaux was een gemengd jaar met enkele uitdagingen voor de wijnmakers. Het weer was onregelmatig, met regenachtige periodes in het voorjaar en de zomer, gevolgd door een droge en warme periode in september. De rode wijnen uit 1975 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de wijnen uit andere jaren. Ze hebben over het algemeen minder tannines en minder fruitigheid, maar wel een aangename zuurgraad en een goede balans. De witte wijnen uit 1975 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn echter enkele uitzonderlijke wijnen uit 1975 geproduceerd, met name in de Médoc en de Pomerol-regio's. Deze wijnen hebben rijp fruit en een goede balans, waardoor ze nog steeds goed kunnen ouderen. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1975 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar voor rode wijnen en een goed jaar voor witte wijnen.
Het wijnjaar 1974 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar, met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1974 hebben over het algemeen minder concentratie en minder rijp fruit dan wijnen uit andere jaren. Ze hebben ook minder tannines en zijn lichter van body. De witte wijnen uit 1974 zijn over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen uit 1974 geproduceerd, met name in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Deze wijnen hebben een goede rijpheid en structuur en kunnen nog steeds genoten worden, maar over het algemeen zijn ze niet zo krachtig of rijk als wijnen uit andere jaren. Al met al wordt het wijnjaar 1974 in Bordeaux beschouwd als een van de minder goede wijnjaren van de 20e eeuw.
Het wijnjaar 1973 in Bordeaux wordt beschouwd als een matig jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een zeer nat jaar met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1973 zijn over het algemeen licht en hebben minder concentratie dan wijnen uit andere jaren. Ze hebben minder tannines en zijn minder fruitig, en kunnen zelfs een beetje dun of waterig overkomen. De witte wijnen uit 1973 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn weinig uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1973, maar sommige châteaux in de Médoc-regio hebben erin geslaagd om redelijk goede wijnen te produceren, die nog steeds drinkbaar zijn. Deze wijnen hebben een lichte body en een uitgesproken zuurgraad en kunnen het beste worden genoten in hun jeugd.
Het wijnjaar 1972 in Bordeaux wordt beschouwd als een van de moeilijkste jaren in de 20e eeuw vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1972 zijn over het algemeen licht, dun en hebben weinig concentratie en rijpheid. Ze hebben minder tannines en fruitigheid dan wijnen uit andere jaren. De witte wijnen uit 1972 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn weinig uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1972, maar sommige châteaux in de Médoc-regio hebben erin geslaagd om redelijk goede wijnen te produceren, die nog steeds drinkbaar zijn. Deze wijnen hebben een lichte body en een uitgesproken zuurgraad en kunnen het beste worden genoten in hun jeugd.
Het wijnjaar 1971 in Bordeaux wordt beschouwd als een gemiddeld jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en regenachtig jaar met weinig zonneschijn, maar de oogst was relatief groot en de wijnen waren over het algemeen van redelijke kwaliteit. De rode wijnen uit 1971 zijn over het algemeen licht en hebben minder concentratie en tannines dan wijnen uit andere jaren, maar ze hebben wel een goede zuurgraad en zijn elegant. De witte wijnen uit 1971 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1971, vooral in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Deze wijnen hebben een goede rijpheid en structuur en kunnen nog steeds genoten worden, maar over het algemeen zijn ze niet zo krachtig of rijk als wijnen uit andere jaren. Al met al wordt het wijnjaar 1971 in Bordeaux beschouwd als een gemiddeld jaar, maar het is zeker de moeite waard om te proberen als u de kans krijgt om een fles te vinden.
Het wijnjaar 1970 in Bordeaux wordt beschouwd als een goed jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een warm jaar met veel zonneschijn tijdens de zomermaanden, wat zorgde voor een goede rijping van de druiven. De rode wijnen uit 1970 hebben een goede concentratie en tannines en zijn rijk en krachtig van smaak. Ze hebben een goede zuurgraad en een lange afdronk. De witte wijnen uit 1970 waren over het algemeen minder succesvol, omdat de warme temperaturen niet optimaal waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn veel uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1970, vooral in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Château Latour, Château Haut-Brion, en Château Margaux zijn enkele van de beroemdste châteaux die uitzonderlijke wijnen produceerden in 1970. Deze wijnen zijn nog steeds levendig en krachtig en kunnen nog steeds gedronken worden, hoewel sommige al op hun hoogtepunt zijn en daarom het beste kunnen worden gedronken in de nabije toekomst. Al met al wordt het wijnjaar 1970 in Bordeaux beschouwd als een goed jaar met enkele zeer goede wijnen die nog steeds indrukwekkend zijn na meer dan 50 jaar.
Het wijnjaar 1969 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar vanwege de onstabiele weersomstandigheden. Het was een koel en nat voorjaar en zomer, gevolgd door een warme en droge septembermaand. Dit resulteerde in een zeer ongelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteerde in wijnen van variabele kwaliteit.
De rode wijnen uit 1969 zijn licht van kleur en body en hebben over het algemeen minder tannines dan de rode wijnen uit andere jaren. Ze zijn vaak elegant, maar ook minder geconcentreerd en minder geschikt voor veroudering. De witte wijnen uit 1969 waren beter dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1969, vooral in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Pétrus en Château Palmer worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1969. Deze wijnen zijn over het algemeen nog steeds drinkbaar, maar hebben hun hoogtepunt al bereikt en moeten daarom snel worden geconsumeerd. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1969 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar met slechts enkele uitzonderlijke wijnen.
Het wijnjaar 1968 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een uitdagend jaar vanwege de ongunstige weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. Het was een koel en regenachtig jaar, met veel ziektes en plagen die de druivenplanten aantastten en de opbrengsten verminderden. De oogst was dan ook zeer klein en de kwaliteit van de wijnen was wisselend.
De rode wijnen uit 1968 hebben over het algemeen lichtere kleuren en minder tannines dan de rode wijnen uit andere jaren. Ze missen vaak ook de geconcentreerde fruitigheid en complexiteit die kenmerkend zijn voor Bordeaux-wijnen. De witte wijnen uit 1968 waren iets beter dan de rode wijnen, maar ze waren nog steeds niet zo goed als die uit de beste jaren.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1968, met name in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Latour en Château Palmer worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1968. Deze wijnen zijn over het algemeen nog steeds drinkbaar, maar hebben hun hoogtepunt al bereikt en moeten daarom snel worden geconsumeerd. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1968 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar met weinig uitzonderlijke wijnen.
Het wijnjaar 1967 in Bordeaux was een van de moeilijkste jaren in de 20e eeuw, vanwege de koude en natte weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. De druivenrijping werd ernstig beïnvloed door het gebrek aan zonneschijn en de opbrengsten waren zeer laag. De wijnen uit 1967 zijn over het algemeen licht van kleur en body, met weinig tannines en een zwakke structuur.
De rode wijnen uit 1967 hebben vaak weinig fruitigheid en complexiteit, en zijn daarom niet erg geschikt voor veroudering. Ze kunnen echter een goede zuurgraad hebben, wat ze geschikt maakt als lichtere wijnen bij maaltijden. De witte wijnen uit 1967 zijn meestal beter dan de rode wijnen, met levendige zuren en fruitige aroma's.
Er zijn echter enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1967, met name in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Latour en Château Haut-Brion worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1967. Deze wijnen zijn echter zeer zeldzaam en worden als curiosa beschouwd, in plaats van wijnen voor dagelijks gebruik.
Het wijnjaar 1966 in Bordeaux wordt beschouwd als een zeer goed jaar, met enkele van de beste wijnen die de regio heeft voortgebracht. Het weer tijdens het groeiseizoen was gunstig, met warme temperaturen en voldoende neerslag, wat resulteerde in een overvloedige oogst met zeer rijpe druiven.
De rode wijnen uit 1966 hebben diepe, intense kleuren en complexe aroma's van fruit en kruiden. Ze hebben een stevige structuur en tannines die een lange veroudering mogelijk maken. De witte wijnen uit 1966 waren ook van hoge kwaliteit, met fruitige aroma's en een goede zuurgraad.
Enkele van de beroemdste châteaux in Bordeaux hebben uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1966, waaronder Château Margaux, Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild. Deze wijnen worden vaak beschouwd als enkele van de beste wijnen die ooit in Bordeaux zijn geproduceerd en zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.
Het wijnjaar 1964 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar, voornamelijk vanwege de ongunstige weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. De lente was nat en koud, gevolgd door een zomer met weinig zon en onstabiel weer. Dit resulteerde in een trage rijping van de druiven en een lage opbrengst.
De rode wijnen uit 1964 zijn over het algemeen lichter van kleur en structuur dan de wijnen uit andere jaren. Ze hebben aroma's van rood fruit en kruiden, maar missen vaak de diepte en complexiteit van wijnen uit betere jaren. De tannines zijn meestal zacht en afgerond, wat betekent dat de wijnen over het algemeen gemakkelijk te drinken zijn, maar niet geschikt zijn voor langere rijping.
De witte wijnen uit 1964 zijn over het algemeen fris en fruitig, maar missen vaak de complexiteit en diepte van wijnen uit betere jaren. Ze hebben de neiging om lichter te zijn dan de wijnen uit andere jaren en hebben vaak een lage zuurgraad.
Er zijn echter enkele uitzonderingen op deze algemene trends, met name enkele van de beroemdste châteaux in Bordeaux die goede wijnen hebben geproduceerd in 1964. Château Mouton Rothschild, bijvoorbeeld, heeft een wijn geproduceerd die nog steeds hoog gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers, ondanks het matige karakter van het jaar.